后勤处开展2020年度“河海大学最美餐饮人”评选活动

发布者:后勤保障处发布时间:2020-12-01浏览次数:727

为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,弘扬勤俭节约的传统美德,树立服务育人先进典型,2020年11月25日,后勤处举办了以“厉行节约,反对浪费”为主题的2020年度“河海大学最美餐饮人”评选活动,后勤党工委书记曹继平、后勤处副处长姚文贤、后勤处质检科科长毛颖颖、饮食管理科相关人员担任本次活动评委,重庆快乐食间餐饮管理有限责任公司等7家餐饮单位参加了本次评选。

评选中,各餐饮单位紧紧围绕“厉行节约 反对浪费”的主题,以PPT形式图文并茂的向大家展示了被推荐人如何将勤俭节约的理念融入到本职工作中,讲述了被推荐人在宣传、食材库存、切配、烹饪、售饭和售菜等方面爱岗敬业、无私奉献和厉行节约的感人事迹,分享了本单位在“厉行节约、反对浪费”方面的亮点工作和管理经验。经评选,刘华娟 (上海楚阳餐饮管理有限公司)等5人荣获“河海大学最美餐饮人”荣誉称号。

本次评选活动是落实《后勤党工委、后勤处关于坚决制止餐饮浪费行为的行动方案》的重要举措,是河海大学餐饮单位开展“厉行节约  反对浪费”的阶段总结。通过评选,各餐饮单位对“厉行节约 反对浪费”的理念有了更深刻理解与认识,对如何有效贯彻“厉行节约 反对浪费”的理念有了更准确把握,为营造节约光荣、浪费可耻的校园环境贡献了绵薄之力,为做好校园食堂的保供稳价工作奠定了一定基础。(姜爽)

评选现场

汇报人